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Comer porciones saludables

Tortitas de arroz y pollo

  • Meriendas

Dificil
Dificultad

30 Prep

15 Cocinar

3 - 12
Edad

12
Sirve

0
Por porción

Tortitas de arroz y pollo

Ingredientes

  • ok(558g.) 3 tazas de arroz cocido
  • ok(250g.) 1 pechuga de pollo cocida y deshilachada
  • ok(140g.) 1 taza de zanahoria rallada
  • ok(150g.) 3 huevos batidos
  • ok(168g.) 1 ½ taza de queso mozzarella
  • ok(2.5ml) ½ cucharadita de aceite vegetal
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Vamos a cocinar

  1. 1Precalentar el horno a 200ºC
  2. 2En un tazón, agregar el arroz, el pollo, la zanahoria, los huevos y ½ taza de queso. Revolver bien hasta combinar todos los ingredientes.
  3. 3Engrasar una bandeja para horno. Tomar una cucharada de la mezcla . Dar forma de tortita y colocarlas en la bandeja. Agregar el queso restante encima de cada una.
  4. 4 Hornear durante 15 miutos o hasta que estén doradas.