Name: Arroz frito con Pollo
Prep time: 5 s
Cook time: 13 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Cuisine: Nacional
Ingredients: (227 g.) ½ libra de pollo cortado en dados pequeños.; (10 g.) 1 sobre de Mi Sazón MAGGI®; (30 g.) 2 cucharadas de aceite de sésamo; (15 g.) 1 cucharada de jengibre rallado; (75 g.) ½ taza de cebolla cortada finamente; (90 g.) ½ taza de zanahoria cortada en cubos pequeños; (80 g.) ½ taza de pimentón cortado finamente; (50 g.) ½ taza de apio cortado finamente; (400 g.) 2 tazas de arroz blanco cocido; (50g.) 1 huevo batido; Salsa de soja al gusto

Vamos a cocinar

En un tazón, combinar el pollo con Mi Sazón MAGGI® y dejar reposar por 5 minutos.
En una sartén a fuego alto, verter el aceite de sésamo, el pollo y sofreír por 5 minutos
Añadir el jengibre, la cebolla, la zanahoria, el pimiento, el apio y cocinar por 3 minutos más.
En el mismo sartén, colocar los ingredientes a un lado del sartén, verter el huevo y cocinar revolviendo e integrar con los demás ingredientes.
Verter el arroz, la salsa de soja y cocinar por 2 minutos revolviendo constantemente.
Servir y disfrutar.

Arroz frito con Pollo

Ingredientes

Vamos a cocinar

La ciencia detrás de la receta