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Fácil Dificultad
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53 min Prep
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5-8 Edad
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6 Porciones
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123 kcal

Las cremas son una excelente opción para incluir vegetales en las comidas de tus niños. ¿Te animas a preparar esta crema de calabaza rostizada?
Ingredientes
Vamos a cocinar
Precalentar el horno a 250°C.
En un envase de vidrio, colocar el zapallo, la cebolla, el ajo y la albahaca. Marinar con el aceite de oliva, cubrir el envase con papel aluminio y hornear durante 40 minutos a 200°C.
En una licuadora, colocar los vegetales horneados, el agua y licuar a máxima velocidad.
En una cacerola a fuego medio, verter la mezcla y la Leche Evaporada IDEAL®, revolver y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente. Ajustar el punto de sal y pimienta.
Servir y disfrutar.