Name: Hamburguesa de Garbanzo
Prep time: 21 s
Cook time: 14 s
Total time: 67 s
Yield: 4
Cuisine: Nacional
Ingredients: (440 g.) 2 ¾ taza de garbanzos enlatados escurridos; (76 g.) ½ taza de cebolla cortada en cubos; (79 g.) ½ taza de pimentón cortado en cubos; (14 g.) ¼ taza de hojas de perejil; (100 g.) 1 ½ taza de pan molido; (36 g.) 2 cucharada de Kétchup MAGGI®; (60 g.) 4 cucharadas de mayonesa; (5 g.) 1 cucharadita de mostaza; (28 g.) 4 hojas de Jugoso al Sartén Tortitas de Carne MAGGI®; (160 g.) 4 rebanadas de tomate; (28 g) 4 hojas de lechuga romana; (240 g.) 4 panes de hamburguesa

Vamos a cocinar

Procesar los garbanzos, la cebolla, los pimientos, el perejil y el pan molido hasta obtener una mezcla suave.
Dividir la mezcla de garbanzos en 4 hamburguesas, cubrir con papel transparente y congelar por 30 minutos.
En un tazón, mezclar el Kétchup MAGGI®, la mayonesa, la mostaza y reservar.
Colocar las hamburguesas de garbanzo dentro de un Jugoso al Sartén Tortitas de Carne MAGGI® y cocinar en sartén a fuego bajo por 7 minutos de cada lado y reservar.
Calentar los panes por ambos lados, añadir el aderezo a ambas rebanadas de pan, colocar la hamburguesa de garbanzo, luego la lechuga, el tomate y cubre con el otro pan.
Servir y disfrutar.

Hamburguesa de Garbanzo

Ingredientes

Vamos a cocinar

La ciencia detrás de la receta